| Сегодня 7 января, среда |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
ТОРТ С ПЕРСИКОВЫМ МУССОМ2014-02-24 11:25:00 (читать в оригинале) Всем привет! На 23 февраля своим любимым мужчинам испекла вот этот дивный тортик! Делается очень просто, получается очень вкусным!    Тесто вылить в форму. У меня разъемная (23 см). На дно выложила промасленную бумагу для выпечки. Выпекать корж в горячей духовке при t-180* 25-30 минут   Готовый бисквит остудить на решетке и разрезать на две части  Приготовим крем=суфле. Холодные сливки нужно взбить с сахарной пудрой до мягких пиков. Затем добавить творожный сыр. Взбить   Желатин нагреть, но не кипятить. Влить тонкой струйкой в крем. При этом взбивая до пышной массы  В разъемную форму выложить нижний корж и пропитать его сахарным сиропом (если не любите влажные торты можно не пропитывать)  На корж выложить наш крем-мусс, разровнять, отправить в холодильник на полчаса, для того чтобы он схватился   Сверху торт украсить шоколадом. Я растопила шоколад на водяной бане и смазала верх торт  Чтобы сделать шоколадную обертку я вырезала ленту из бумаги и поделила на 3 части, предварительно измерив форму   На бумажной ленте нарисовала узоры растопленным белым и темным шоколадом.  Когда он немного застыл, обернула бока торта. Верх торта также украсила белым шоколадом. Можно украсить торт как подскажет фантазия  Приятного чаепития!       
|
  
Категория «Фотографы»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.