Сегодня 18 ноября, понедельник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты вкусной жизни / Запись в блоге

	Рецепты вкусной жизни Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978

ВОЛШЕБНЫЕ УЛИТКИ

2014-03-20 10:40:00 (читать в оригинале)

Недавно повторяла эти волшебные булочки. Пеку уже их в который раз. На этот раз сделала пошаговые фото, поэтому обновляю пост.

Яичные белки отделить от желтков

В сметану добавить соль, желтки и масло. Перемешать

Порциями ввести муку

Замесить эластичное тесто и убрать его в морозилку на 10 мин.

Тем временем нужно взбить белки до пены

Затем добавить сахар и взбить до пиков

Должно получиться вот такое безе

Охлажденное тесто разделить на порции

Взять колобок теста, раскатать его в лепешечку размером с блюдце, на середину выложить 1-2 ч.л. безе

Далее нужно сложить пополам и защипать края

Затем еще раз складываем пополам - получается треугольник

Выкладываем наши улиточки на противень и выпекаем при температуре 180* до кремового цвета минут 30, следим чтобы не очень засушить

По готовности остудить и припорошить сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Тэги: булочки

Блограйдеров
14499

Блогов
219925
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Ню»

Взлеты Топ 5


+143	146	IllAIR
+123	143	GetProfit
+116	124	antonesku
+111	126	Melipomena
+108	125	Agnoia

Падения Топ 5


-2	48	В трусиках
-2	22	СюНя_СоЛныШкА
-3	14	Sebastian_Valmont
-3	17	xpyctal
-3	24	I have been here before

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.