Сегодня 25 декабря, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

ВОЛШЕБНЫЕ УЛИТКИ

2014-03-20 10:40:00 (читать в оригинале)




Недавно повторяла эти волшебные булочки. Пеку уже их в который раз. На этот раз сделала пошаговые фото, поэтому обновляю пост.
  • Яичные белки отделить от желтков
  • В сметану добавить соль, желтки и масло. Перемешать
  • Порциями ввести муку
     
  • Замесить эластичное тесто и убрать его в морозилку на 10 мин.
  • Тем временем нужно взбить белки до пены
  • Затем добавить сахар и взбить до пиков
  • Должно получиться вот такое безе
  • Охлажденное тесто разделить на порции
  • Взять колобок теста, раскатать его в лепешечку размером с блюдце, на середину выложить 1-2 ч.л. безе
  • Далее нужно сложить пополам и защипать края
  • Затем еще раз складываем пополам - получается треугольник
     
  • Выкладываем наши улиточки на противень и выпекаем при температуре 180* до кремового цвета минут 30, следим чтобы не очень засушить
  • По готовности остудить и припорошить сахарной пудрой.
  • Приятного чаепития!








    Тэги: булочки

     


    Самый-самый блог
    Блогер Рыбалка
    Рыбалка
    по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.