Сегодня 25 декабря, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

БУЛОЧКИ С СОСИСКАМИ

2014-03-30 17:37:00 (читать в оригинале)

Вот такие они вкусные, румяные получились! Тесто пушистое, мягкое. Угощаемся!
  • Добавить порциями муку
  • Замесить мягкое, эластичное тесто
  • Поставить чашку с тестом в теплое место на час-полтора
  • Подготовить сосиски. Я брала детские, по размеру они маленькие.
  • Подошедшее тесто обмять, разделить на маленькие колобки. У меня получилось 18 штук

  • Формируем булочку. Берем колобок раскатываем его в пласт. На одну сторону положим сосиску, вторую половинку нарезаем полосками
  • Затем подворачиваем тесто на сосиску
  • Полоски теста подвернуть наверх
  • Аккуратно защинуть внизу и сформировать булочку
  • Поставить булочки на расстойку минут на 20. Затем смазать яичным желтком (с молоком) и посыпать кунжутом
  • Выпекать при t-190* минут 25-30 до зарумянивания



  • Тэги: булочки, выпечка, дрожжевая

     


    Самый-самый блог
    Блогер ЖЖ все стерпит
    ЖЖ все стерпит
    по количеству голосов (152) в категории «Истории»


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.