Сегодня 21 августа, четверг

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты вкусной жизни / Запись в блоге

	Рецепты вкусной жизни Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978

ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ ПО-АВСТРАЛИЙСКИ

2014-06-27 21:52:00 (читать в оригинале)

Любителям желе посвящается! Хочу предложить вам летний рецептик приготовления желе из ежевики. При приготовлении оно расслаивается на нежный мусс и желе. Рецепт с Поваренка.

Поставить на огонь и проварить минуты 4 до растворения сахара

Залить желатин водой

Ягоды протереть через сито (из отжимок я сварила компот)

Желатин растопить, влить в ежевичный сок. Затем подлить воды, чтобы объем получился 600 мл. В отдельной чашке взбить белки до пышной пены. Когда масса начнет немного желироваться, подмешать в нее аккуратно белковую пену.

Вот такая масса должна получиться. Разлить по креманкам и убрать в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Тэги: сладости

Блограйдеров
14516

Блогов
219966
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»

Категория «Радио»

Взлеты Топ 5


+40	47	Фрагменты
+30	57	тот_самый_Петрович
+19	40	история интерьера
+1	27	Новости сайта RocketsMusic.ru
+1	17	промо радио

Падения Топ 5


-17	20	Радио ФМ Онлайн слушать бесплатно
-24	2	Лучинин.net

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.