Какой рейтинг вас больше интересует?
|
МЕДОВИК БАРХАТНЫЙ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ2014-10-06 20:15:00 (читать в оригинале)Обожаю печь бисквиты в мультиварке, т. к. они получаются очень пышными. Для того, чтобы испечь этот торт, я использовала свою любимую помощницу-мультю. Что из этого вышло, сейчас вам продемонстрирую. 2 ч. л. кофе заливаем 3/4 стакана кипятка и оставляем до полного остывания Желтки взбиваем со второй половиной сахара до белой массы, добавляем мед В последнюю очередь всыпаем порциями муку. Хорошо взбиваем миксером Аккуратно ложкой или лопаткой подмешиваем белковую массу в желтковую Ставим на режим Выпечка - я выпекала 50 минут. Т. к. у меня мультискороварка, выпекаю я с открытым клапаном. После того как программа даст сигнал стоп, ждем минут 10, затем открываем крышку и даем бисквиту постоять некоторое время, корж сам отойдет от стенок чаши Аккуратно вынимаем бисквит с помощью решетки для пара, даем остыть. Вот такой высокий получился бисквит Для крема взбиваем сливочное масло комнатной температуры и холодное сгущенное молоко Затем весь торт обсыпаем крошкой. Убираем торт в холодильник на некоторое время, чтобы крем схватился.
|
Категория «IT»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.