Сегодня 12 декабря, четверг

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты вкусной жизни / Запись в блоге

	Рецепты вкусной жизни Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978

ТОРТ "ТВОРОЖНОЕ ЧУДО"

2014-11-10 19:13:00 (читать в оригинале)

Кто любит творожные торты-суфле - тогда сегодня вам ко мне! Вкусный, нежный тортик порадует вас в хмурый осенний денек! (рецепт с сайта ЕД)

По готовности остудить на решетке

Желтки соединить с сахаром и молоком, поставить на маленький огонь, проварить до не большого загустения

Добавить поломанный на кусочки белый шоколад, размешать до растворения шоколада, снять с огня. Немного остудить и добавить сливочное масло комнатной температуры

Сливки взбить с 2 ст.л. сахара и ванилином до мягких пиков

В сливки добавить творог (пастообразный)

Хорошо взбить до однородности

Соединить творожную массу и кремовую. Желатин Haas залить небольшим количеством воды. Дать набухнуть. Растопить в микроволновке (10-20 секунд) и вылить в творожную массу.

Формируем торт. В разъемное кольцо выкладываем бисквитный корж (я выстелила еще пищевой пленкой). По желанию пропитываем его сиропом (сироп можно взять любой на ваше усмотрение).

Затем выкладываем половину крема, выкладываем банан (порезанный на столбики)

Закрываем оставшимся кремом. Убираем в холодильник на 2-3 часа (я убирала на ночь)

Когда торт застынет, можно покрывать его глазурью. Для нее нужно желатин замочить в 15 мл воды. Белый шоколад растопить с молоком на маленьком огне

Желатин растопить и вылить в шоколад, хорошо размешать. Покрыть торт глазурью. Убрать в холод до застывания глазури. Торт можно украсить по вашему усмотрению. Я украсила шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!

Тэги: выпечка, творога, торты

Блограйдеров
14501

Блогов
219930
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»

Категория «Живопись»

Взлеты Топ 5


+148	209	Relazioni
+137	188	МухО_о
+131	141	allf
+125	186	RouxAngel
+123	142	kalininskiy

Падения Топ 5


-1	4	nightwishenka
-3	2	tya-tyan_S
-3	129	Клуб антиквариев и коллекционеров
-6	3	antiqvar
-8	11	ITDalee

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.