Какой рейтинг вас больше интересует?
|
ТОРТ "НЕ-МЕДОВИК"2015-01-05 12:56:00 (читать в оригинале)Вкусный и очень симпатичный на внешний вид тортик (пирог) не оставит вас равнодушным. Приготовьте его на праздничный стол и просто к чаю. Аккуратно перенесите тесто в форму (23-24 см). Сделайте бортики, обрежьте неровные края. Форму с тестом поставьте в горячую духовку на 20 минут при t-200* до румяного цвета. Обрезки теста скатайте в шар и опять раскатайте. Нарежьте произвольно на кусочки. Их тоже нужно будет испечь (я ставила в духовку сразу с тестом в форме) Пока печется основа, 60 гр коричневого сахара растопите на огне, превратив тем самым ее в карамель Корж по готовности остудите, намажьте слой вареного сгущенного молока, наверх уложите испеченные кусочки теста Сметану смешайте с сахаром и отсадите на верх пирога при помощи кондитерского мешка. (Небольшой совет: если у вас нет в продаже сметаны 40%, вы можете взять сметану 20%, как это сделала я. Я взяла чистый кусок марли, свернула ее в три слоя, выложила туда сметану и подвесила ее на кухонный кран часа на 3 - лишняя жидкость стекает, в марле остается густая сметана)
|
Категория «Живопись»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.