Сегодня 29 января, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

2015-11-07 23:28:00 (читать в оригинале)

Пирог с нежной песочной основой и шоколадной глазурью будет вкусным дополнением к чашечке чая. Немного скажу о пироге. В начинке и в ингредиентах теста ничего не меняла. Пирог получается не очень большой. Понравится шокоголикам 100%. Тесто получается песочное, нежное, мне очень понравилось. Если шоколад заменить на молочный, начинка будет немного нежнее я думаю.
  • Всыпать просеянную муку
  • Быстро вымесить тесто, завернуть в пакет и убрать на полчаса в холод
  • Через полчаса тесто выложить в форму для выпечки, распределить руками. Сверху застелить пергаментом и насыпать груз. Выпекать в духовке 15 минут при темп. 180*, затем убрать пергамент и печь еще 10 минут
  • Тем временем можно приготовить глазурь. Для этого какао развести 6 ч.л. холодного молока и хорошо размешать
  • 1 ст.л. сахара залить оставшимся молоком и сварить густой сироп
  • Какао добавить к сиропу, довести до кипения
  • Снять с огня, добавить масло и поломанный шоколад, размешать венчиком
  • Глазурь нанести на готовую песочную основу. 
  • Приятного аппетита!




    Тэги: пироги

     


    Самый-самый блог
    Блогер ЖЖ все стерпит
    ЖЖ все стерпит
    по количеству голосов (152) в категории «Истории»


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.