Сегодня 4 декабря, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7276
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

ТОРТ ИЗ ЭКЛЕРОВ "ВУЛКАН"

2015-12-19 22:27:00 (читать в оригинале)
























Попробовала заварное тесто из пакетика Dr. Oetker. Эклерчики получились такие хорошенькие и без лишней мороки. Из них по-быстренькому соорудила вот такой тортик на конкурс. Торт занял призовое место в номинации "Кулинар Года".
  • Взбить до состояния вязкого теста
  • Тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить небольшие шарики.
  • Выпекать 15 минут при t-200*. Духовку не открывать! По готовности дать остыть.
  • Пока выпекаются эклеры, можно приготовить крем. Крем готовится в микроволновке. В чашку налить 200 мл молока, добавить 2 ст.л. сахара и яичный желток. Поставить на максимальную мощность на 2 минуты, вынуть, перемешать венчиком и снова поставить на 2 минуты. Если потребуется, можно увеличить время приготовления (зависит от мощности вашей микроволновки). Чашку с кремом накрыть пленкой и дать остыть.
  • Формируем тортик. Выложить эклеры первым слоем, промазать кремом, посыпать кокосовой стружкой.
  • Также выложить второй ярус торта, и так далее, пока не закончатся эклеры.
  • Растопить глазурь в микроволновке и украсить верхушку торта. Дать постоять при комнатной температуре, чтобы торт пропитался. 
  • Приятного чаепития!


    Тэги: торты

     


    Самый-самый блог
    Блогер Рыбалка
    Рыбалка
    по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.