Нові матеріали :: Журнал На каблучках Голосов: 1 Адрес блога: http://nakablychkah.info/content Добавлен: 2013-08-24 01:35:41 блограйдером alexamaleksm

Корисні властивості авокадо

2013-07-24 10:04:00 (читать в оригинале)

Для бажаючих позбутися зайвої ваги - в ста грамах його міститься приблизно 120 калорій, але ця енергія не перетворюється в жир, хоча за поживністю цей фрукт випереджає навіть м'ясо. Олеїнова кислота, що міститься в плодах, прибирає надлишок холестерину в крові. Доведено, що авокадо може попереджати розвиток онкологічних захворювань. Лікарі рекомендують вживати не більше 1 плода раз в два дні.

---

Чізкейк без випічки з полуницею

2013-07-23 17:28:00 (читать в оригинале)

Для початку кип'ятимо воду і розводимо швидкорозчинний желатин (постійно помішуючи, щоб не було грудочок, окріп потрібно вливати в желатин, а не навпаки). Далі в іншому посуді розводимо желе відповідно до інструкції на упаковці і теж постійно помішувати до розчинення желатину. Потім печиво подрібнюємо в блендері до дрібної крихти, висипаємо в миску, додаємо розтоплене вершкове масло і ретельно руками перемішуємо до однорідної маси.

---

Болі після кесаревого розтину

2013-07-23 11:15:00 (читать в оригинале)

Сьогодні пологи шляхом кесаревого розтину - далеко не рідкість, причому операцію часто проводять не по показаннями, а за бажанням майбутньої матері. Особисто мені знайомі жінки, які впевнені: народжувати будуть тільки під наркозом, оскільки бояться родових болів. Ось тільки не думають майбутні матері, що болі їм не уникнути в післяпологовому періоді, так як кесарів розтин - хірургічне втручання, в результаті якого розрізають черевну порожнину, виймають звідти дитинку, а потім зшивають те, що розрізали.

---

Як не зіпсувати страви приправами?

2013-07-23 10:03:00 (читать в оригинале)

Як вибрати гарні спеції? У першу чергу, читайте упаковку. Сіль, мелений коріандр, мелений лавровий лист (який теж у такому вигляді втрачає свій аромат), харчові добавки, консерванти та інші Е, цибулю і моркву в хорошій приправі міститися не повинні. Наявність цих компонентів говорить про те, що вам намагаються продати дешевий товар. Чим крупніше змелені прянощі, тим багатше і ароматніше буде смак. Зверніть увагу на те, що в низькоякісних спеціях все розмолото дуже дрібно, щоб ви не змогли розпізнати, що туди поклав виробник.

---

Сире м'ясо: користь і шкода

2013-07-22 17:39:00 (читать в оригинале)

Страви, які готують із сирого м'яса, можна знайти практично у всіх кухнях. Гурмани стверджують, що якісне м'ясо з ніжних частин туші в сирому вигляді має набагато більш витончений смак і аромат, ніж при тепловій обробці. Однак, м'ясо, яке будуть вживати сирим, повинно відповідати вкрай суворим вимогам.