Кулинарный блог Марины Голосов: 0 Адрес блога: http://marina-cook.ru Добавлен: 2013-08-29 17:20:40

Камбала со щавелем

2013-08-27 09:11:33 (читать в оригинале)

Нам потребуется : 1 камбала,600 г щавеля,150 репчатого лука,2 столовые ложки муки,2 зубчика чеснока,100 зеленого лука,1 столовая ложка томатной пасты,зелень,растительное масло,соль и перец по вкусу. Тушку камбалы выпотрошить,отрезать голову,хвост и плавники,и промыть.Порезать рыбу на порционные куски,натереть их солью,перцем,запанировать в муке и обжарить с обеих сторон.Из головы и хвоста сварить бульон. Репчатый и зеленый лук нарезать […]