Кулинарный блог Марины Голосов: 0 Адрес блога: http://marina-cook.ru Добавлен: 2013-08-29 17:20:40

Медовый мусс

2013-08-25 12:39:36 (читать в оригинале)

Нам потребуется : 350 г меда,4 яйца Желтки отделить от белков и тщательно растереть,постепенно вводя в них мед.Массу вылить в кастрюлю,поставить на слабый огонь и при непрерывном помешивание варить 5-7 минут.Затем снять с огня и остудить. Яичные белки взбить в густую пену,соединить с охлажденной смесью и тщательно перемешать.Готовый мусс охладить и можно подавать к столу.