Кулинарный блог Марины Голосов: 0 Адрес блога: http://marina-cook.ru Добавлен: 2013-08-29 17:20:40

Баранина с медом

2013-08-24 09:11:01 (читать в оригинале)

Нам потребуется : 500 г баранины,40 г меда,1 столовая ложка томатной пасты,чайная ложка муки,жир,кориандр,гвоздика,соль. Мясо отделить от костей и из костей сварить бульон.Мясо порезать на порционные кусочки,посыпать солью и пряностями и обжаривать в жире 10-15 минут .Жареное мясо положить в сотейник,залить половиной порции бульона,добавить мед,томатную пасту и тушить до готовности на слабом огне 25-30 минут.Из […]