Взяла рецепт отсюда  
Немного модифицировала :вместо паргийот взяла шокаим,разрубленные на части,ибо для бульончика нужны кости и нашинкованные овощи положила в кастрюлю перед тем ,как выключить огонь. (хрустеть живой капустой как-то не хотелось) 

Вкуснотень!

Эту песню в исполнении автора и в исполнении итальянского дуэта я услышала сегодня в машине в дороге.

Но оказывается песне уже год. Она открывает альбом Идана Райхеля 2015 года. "Маагалим":

А дальше в передаче рассказали, что на выступлении Идана Райхеля в Милане к нему обратилась известная итальянская певица Катарина Казалли и поделилась с ним, что она работает над проектом, который должен вернуть на сцену две итальянские эстрадные звезды - Мину и Челентано.

И что песня "Маагалим" выбрана певцами для этого проекта. Вот она в их исполнении. Челентано 78 лет, Мине - 76!

Итак праздники прошли, так что сейчас самое время отдать небольшой должок по монастырской капелле.

Довольно скромное помещение, грубоватые деревянные скамьи, типичные своды - и только несколько ярких икон (как выяснилось работы Мари-Ешуа*, та женщина которая нам всё и объясняла) немного оживляют общий полумрак.

Даже обязательные для католиков остановки "Крестного пути" выполнены минималистически - просто обыкновенные деревянные крестики с соответствующими номерами.

В центре капеллы возвышается алтарь, и с двух сторон от него два небольших возвышения. 

Интересно что прямо за алтарём находится ещё один небольшой зал, который полностью огорожен от главного декоративной решёткой (в нём во время молитвы и молятся монашки, чтобы быть отделёнными от остальных мирян).

А ровно в полдень нас всех пригласили на торжественное богослужение которое (думаю что специально по такому случаю) велось на иврите. Позднее я уточнил -оказывается на иврите монашки молятся каждую субботу а в остальные дни поочерёдно, на французском и итальянском.

* Особое спасибо Светлане Спивак из ФБ за предоставление этой информации.

  Жестокий и правдивый фильм. О жизни.  Режиссер постановщик Григорий Илугдин. Автор сценария Аркадий Ваксберг. Мне прислали линк на этот фильм в канун веселого праздника Симхат тора. Посмотрела. Очень тяжелое впечатление. Поэтому решила поставить после праздника, чтобы не омрачать. Не то, что я об этом не знала раньше. Знала, но без таких подробностей и откровений. И еще раз убедилась, что двадцать лет назад я поступила правильно.

Смотрите. Это было. Потрясающий фильм. Потом обсудим. А может и не стоит. Все предельно ясно. Cкорее всего, этот фильм кто - то смотрел и раньше. Мне кажется, в свете текущих событий, очень актуально. Мы должны жить на своей земле.

Шильонский замок (Шато де Шийон) расположен у восточного конца Женевского озера.

В этот день мы должны были проехать от Тунского озера в Лозанну, где была заказана гостиница. За первую половину дня мы проехали от Тунского озера, что в кантоне Берн, до знаменитого замка Шийон. То, что мы увидели по пути (точнее, малую часть), я поместил в предыдущем альбоме, "От Тунского озера к Женевскому". Останавливаться на автостраде практически невозможно, поэтому и снимков с этой дороги мало. Зато в Шильонском замке мы "оттянулись", погуляли вдоволь, до вечера. Остаток дороги до Лозанны занял не более часа, и мы благополучно заехали засветло в гостиницу.

Шильонский замок, согласно Википедии, был заложен в 12-м веке, а основное развитие получил в 15-16 веках. Со временем его военное значение снизилось, зато его использовали как тюрьму.

Байрон использовал для своей поэмы Шильонский Узник эпизод заточения в тюрьму Франсуа Бонивара, который противостоял устремлениям Карла III Савойского захватить Женеву. За это Бонивар поплатился: монастырь, в котором он был настоятелем, был разрушен, его дважды заточали в тюрьму, последний раз в Шильонском замке. Через 6 лет войска Берна освободили его. В дальнейшем он стал одним из руководителей независимого города Женевы, написал историю города, четыре раза женился (это бывший то монах!).

Описывать замок не буду, увидите снимки, а если этого недостаточно, то можно и почитать в интернете.