Блог Ботинок - По следам интернета Голосов: 2 Адрес блога: http://botinok.co.il Добавлен: 2007-10-26 00:26:21 блограйдером Lurk

Паштет из "стираной курицы"

Вообще-то я хотела рассказать про паштет из куриного мяса с грибами, который уже съеден. Но сначала немного историй. Приготовления к новогоднему еврейскому столу всегда возвращают меня в детство. И хотя никакого праздника Рош-ха Шана в нашем доме не знали, все же некоторые блюда, которые мама и мои тети готовили для гостей, запомнились почему-то с их идишскими названиями.

Дальше