Блог Ботинок - По следам интернета Голосов: 2 Адрес блога: http://botinok.co.il Добавлен: 2007-10-26 00:26:21 блограйдером Lurk

Как это делается: шабатние халы в Меа Шеарим

Если вы собрались прочесть этот пост полностью, то лучше сразу забудьте о диетах, калориях и правильной работе желудочно-кишечного тракта. Потому что говорить и смотреть мы здесь будем на ночные мечты и кошмары всех худеющих, а также неотъемлемый атрибут каждой еврейской праздничной трапезы — сладкие халы. И не просто сладкие халы, которые можно купить в каждой израильской пекарне оптом и в розницу, а самые необыкновенные халы, выпекаемые на Святой Земле. Произведение искусства (а иначе о них и не скажешь), круглые, продолговатые, маленькие и большие — какие угодно — шабатние халы из пекарни «Ланднер» знамениты на весь мир, и вот уже более ста лет украшают праздничные столы евреев от Иерусалима до Нью-Йорка.

Дальше