Блог Ботинок - По следам интернета Голосов: 2 Адрес блога: http://botinok.co.il Добавлен: 2007-10-26 00:26:21 блограйдером Lurk

Тунцзыдань, туды их в качель!

Странный обычай существует в какой-то там китайской провинции. С началом весны здесь готовят специфическое местное блюдо под названием Тунцзыдань. Оно представляет из себя куриные яйца, сваренные в моче местных мальчиков. Когда впервые прочла про это, думала, что прикол и туфта. Потом с прочтением трактатов на любопытную тему выяснилось - эта фифка идологизирована: чтобы гармонизировать инь и янь... ага ( на нервной почве даже забыла, где на клаве находится мягкий знак).Варят яички целый день. Каждое стоит полтора юаня ($ 0,24). Для приготовления дэ-ли-ка-те-са используют только мочу мальчиков, не достигших десятилетнего возраста. Говорят, полезный вкусняк. Под катом - остальные примечательные фотоснимки.

Дальше