Блог Ботинок - По следам интернета Голосов: 2 Адрес блога: http://botinok.co.il Добавлен: 2007-10-26 00:26:21 блограйдером Lurk

К Песаху готовы!

Мы сделали это! При том, что мы с мужем нежно любим гефелте-фиш, мы очень давно не ели правильной вкусной домашней фаршированной рыбы. Когда-то давно её очень хорошо готовила бабушка мужа, потом мама мужа. Обеих давно нет в живых. Мама моей питерской подруги, у которой мы всегда делаем Седер, готовит гефелте-фиш. Но рыба у нее костлявая и "типичное не то". Магазиные котлетки в банках напоминают гефелте-фиш весьма отдаленно. Неожиданно осознав, что мы сами уже бабушки-дедушки, впервые в жизни мы взяли и сделали фаршированную рыбу сами!

Дальше