Субботний завтрак

По будням не заморачиваюсь с завтраком. Кофе, небольшой бутерброд с сыром или котеджем, и вперед. Субботний завтрак - совсем другое дело. Блины или оладушки с вареньем, медом или сметаной. Иногда гренки, на белой сдобной хале, с сыром. С чувством, толком, расстановкой.

Последнее время и сама стала похожа на оладушек, пышный и сдобный. Больше по форме, чем по содержанию))). Нужно что - то придумывать. Особенно если в пятницу семейные посиделки, а там мясо, и еще раз мясо. Шашлыки и  отбивные внушительных размеров.  Дамы приносят свое рукоделие в виде самых разнообразных тортиков, там кусочек, здесь глоточек, мало не покажется. И меня осенило.

Натереть морковку, посыпать сушеной клюквой, гранолой, орешками, сверху пару ложек любимого йогурта... Завтрак готов! И конечно, чашка черного кофе.

Вкусно, полезно, быстро.

У вас есть идеи? Жду.