Изначально кафе были местом не только для еды, но и для деловых встреч или дружеских посиделок. Конечно, мало кто планирует деловые переговоры на кухне, но заряд бодрости и позитивное настроение на кухне в стиле кафе обеспечены каждому «посетителю».
Отделка и мебель
Оформление стен, потолка, окон и пола в такой кухне зависит от того, какое кафе послужило источников вдохновения. Это может быть яркость и жизнерадостность пиццерии или хай-тек стиль интернет-кафе, где так удобно посидеть с ноутбуком. Любимый паб принесет на кухню дубовые балки потолка, деревянные панели или кирпичную кладку. А кухня-кондитерская порадует сладкоежек нежными оттенками розовых, зеленых и кремовых цветов, изобилием плавных переходов пластика и керамической плитки. Главное, не удариться в эклектику и выдержать стиль.
Важной чертой кухни в стиле кафе является строгое зонирование помещения. Как в настоящем месте общественного питания здесь должна быть рабочая зона, отделенная от столовой барной стойкой. Многое зависит от размеров кухни. Но и в маленьком помещении есть возможность выделить эти зоны, например, разными материалами в отделке стен и пола: «кирпичные» стены в рабочей зоне кухни-паба и деревянные панели в столовой.
Барная стойка выполняется в виде полки, может быть продолжением подоконника, полноценной полуперегородкой или стойкой-островом. При необходимости мебель для кухни приобретают таким образом, чтобы стулья подходили и для стойки, и для обеденного стола. Хорошим дополнением станет винная полка, которая может выполнять и чисто декоративную функцию. Ее можно встроить в торец барной стойки.
Декоративные элементы: подчеркиваем выбранный стиль
Бытовая техника на кухне в стиле кафе должна быть по возможности встроенной. Хотя холодильник со стеклянной дверью может очень органично вписаться в кухню-пиццерию или интернет-кафе. А кофеварку или тостер можно смело выставить на барную стойку.
Отличительной чертой любого кафе является доска-меню. Такая доска будет прекрасным элементом кухни. Повешенная на стену или установленная на стойке, она послужит отличным местом для записок друг другу и очень порадует детей.
Атмосферу может создать декоративное окно, за которым изображена городская улица. Вывески с надписями «Приятного аппетита», «Добро пожаловать» и многие другие на языке родины стиля вашего кафе окажутся очень кстати. Аксессуары, посуда и кухонная утварь для кухни-кафе должны быть выдержаны в стиле источника вашего вдохновения.
Всю эту работу, конечно же, можно поручить дизайнеру. Подробнее узнать о дизайне интерьера или заказать дизайн-проект на дом можно на веб-ресурсе строительной компании Дело Техники.
