khartofel.ru Голосов: 0 Адрес блога: http://khartofel.ru Добавлен: 2013-11-26 23:13:42

Генетические основы селекции картофеля на улучшение питательной ценности

2013-11-21 22:08:33 (читать в оригинале)

Картофель относится к числу наиболее ценных продовольственных культур в большинстве стран мира. По степени использования в качестве продукта питания картофель занимает четвертое место после пшеницы, риса и кукурузы, а по производству белка на единицу площади он превосходит все остальные сельскохозяйственные культуры (Росс, 1989). Важное значение картофеля как полноценного и достаточно доступного продукта питания в полной […]