Полезняки Голосов: 1 Адрес блога: http://poleznyaki.ru Добавлен: 2013-12-05 04:20:17 блограйдером alexamaleksm

Закуска из лосося под яичным соусом

2014-03-04 16:19:21 (читать в оригинале)

В кастрюльке соедините: Вино белое сухое (200 г) Лист лавра (1 шт.) Соль, перец Очищенную луковицу, разрезанную пополам. Поставьте кастрюльку на огонь, дождитесь закипания и поместите в неё филе свежего лосося (400 г). Варите рыбу в течение семи минут. Охладите лосося в бульоне. Затем обсушите филе и нарежьте его маленькими кусочками. Два яйца сварите вкрутую. ...