Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Рациональная кухня от дяди Сэма2014-04-10 16:28:00 (читать в оригинале)Нежнейшие творожные пончики Чистим зубы, чтобы сохранить сердце Блюда из картошки от Джейми Оливера Яйца пашот - французская традиция Слойки с вишнями Ароматизированный чай. Вкусно. Но всегда ли полезно? 10 основных принципов здорового питания Домашний фуршет Пицца с салями и грибами Креативные книжные полки. Любителям книг посвящается! Очень многие страны могут похвастаться наличием своей кулинарной истории и традиций. Приезжая в какую-либо новую страну мы, в первую очередь, познаём её через национальную кухню. Но существует страна, приезжая в которую можно познакомиться и насладиться кулинарными традициями разных народов мира. Эта особенная страна – США. Исторически сложилось так, что ХХ век в этой стране ознаменовался массовыми перемещениями жителей провинций в промышленные города. Вследствие таких внутренних миграций остро встал вопрос о быстром и бесперебойном снабжении большого количества населения питанием с минимальным отрывом от производства. Приготовление пищи должно было стать непродолжительным, максимально упрощённым и дешёвым. “Благодаря” такому рационалистическому подходу основными продуктами питания стали сэндвичи (бутерброды), сосиски, консервы, котлеты и уже готовые напитки (в основном – газированные). Сегодня учёные сходятся во мнении, что именно такое американское меню является причиной ожирения, которое достигает 35% среди женщин, 33% среди мужчин и 32% среди детей. Тоесть, каждый третий (!) житель Соединённых Штатов Америки страдает от ожирения! На протяжении нескольких столетий в США искали лучшей жизни жители десятков стран. Эти многочисленные народы перевезли с собой не только личные вещи, но и часть своих традиций, культуры и, конечно, родной кухни. Вот именно поэтому блюда, которые завоевали мир под лейбой “Сделано в Америке”, на самом деле являются уроженцами европейских и латиноамериканских стран. Каждому из нас знакомы, а многими и весьма любимы, такие американские фаст-фуды как гамбургер, картофель фри, хот-дог, яблочный пирог и чизкейк. Американцы просто жить не могут без этих блюд! Эти символы американской кулинарии полностью отображают сущность своего населения – это вкусно, легко и удобно. Но ребята не задумываются о высоком содержании калорий, жиров и консервантов, а ведь всё хорошо в меру! Раз в неделю можно себе позволить каждое из этих лакомств, но не чаще. Несмотря на все предостережения, при поездке в США обязательно стоит попробовать и классический чизкейк (New York cheesecake), и яблочный пирог (яблоки, корица, имбирь и мускатный орех оставят неиссякаемый след в душе каждого гурмана!), и даже гамбургер с хот-догом, которые, поверьте, будут отличаться от всего того, что вы пробовали у нас! И не забудьте попробовать такие необычные для нашего народа арахисовый и пивной суп, сырные маффины с тмином и горячий салат Джеймса. Приятных путешествий, друзья!))) http://vk.com/schtora http://vk.com/partnerkipro Ароматизированный чай. Вкусно. Но всегда ли полезно? Креативные книжные полки. Любителям книг посвящается! Чистим зубы, чтобы сохранить сердце Лимонный сорбет охладит в летнюю жару Как подготовить свежие шампиньоны Слойки с вишнями Нежнейшие творожные пончики 10 основных принципов здорового питания Шарлотка с консервированными персиками Домашний фуршет
|
Категория «Программы»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.