Спроси меня как Голосов: 1 Адрес блога: http://sprosimenykak.ru Добавлен: 2013-12-21 11:20:25

Персиковое варенье

2013-11-14 17:08:30 (читать в оригинале)

Для приготовления варенья из персиков обдайте кипятком 1 кг персиков, подержите 30 секунд и снимите кожуру. Выньте косточки, нарежьте мякоть на кусочки, положите в кастрюлю, засыпьте 450 г сахарного песка и варите на слабом огне, помешивая, до полного растворения сахара. Добавьте сок двух лимонов и варите до загустения. Чтобы проверить готовность варенья, охладите блюдце в морозильнике.