Спроси меня как Голосов: 1 Адрес блога: http://sprosimenykak.ru Добавлен: 2013-12-21 11:20:25

Мвринованная фасоль

2013-10-31 15:21:26 (читать в оригинале)

Насладиться в долгие зимние месяцы летним урожаем фасоли возможно при одном условии — если стручковую фасоль законсервировать, и это можно сделать самостоятельно. У стручков (1 кг стручковой фасоли) обрежьте хвостики и нарежьте кусочками. Подсоленную воду вскипятите в кастрюле и бланшируйте фасоль в течение двух минут. Отбросьте на дуршлаг, охладите под проточной водой и обсушите. Разложите