Спроси меня как Голосов: 1 Адрес блога: http://sprosimenykak.ru Добавлен: 2013-12-21 11:20:25

Как сушить грибы

2013-10-26 15:34:33 (читать в оригинале)

Для сушки грибов подойдут любые съедобные грибы, но белые — особенно хороши. Сушеные грибы необходимо хранить небольшими порциями, такими, чтобы целиком добавлять в соусы и блюда. Для сушки грибов понадобятся свежие грибы, длинна толстая игла и нитки. Свежие грибы необходимо протереть влажным бумажным полотенцем и удалить ножки. Большие грибы можно разрезать пополам. Протыкая иглой середину шляпки