Учусь готовить.ру Голосов: 1 Адрес блога: http://uchusgotovit.ru Добавлен: 2013-12-21 11:40:23

Листья: сладкие и горькие

2014-02-15 17:42:35 (читать в оригинале)

Вкус этой группы овощей – лиственной зелени – варьируется от почти сладких разновидностей салата до горьковатого эндивия и кислого щавеля. Многие – прежде всего салат, эндивий, цикории – ассоциируются в основном с тарелкой салата, однако если их готовить, то результат получится не менее хороший. Какие-то можно встретить на любом рынке, например, шпинат, другие – щавель, […]