Аты-баты, шли вомбаты Голосов: 1 Адрес блога: http://wombatik.livejournal.com/ Добавлен: 2008-02-13 12:53:56 блограйдером Lurk

Валаамер

2014-10-15 20:42:36 (читать в оригинале)

Монахи Спасо-Преображенского монастыря на Валааме освоили производство элитных сортов сыра по итальянским рецептам, сообщает ТАСС.
"Наш монах вернулся из Италии, где прошел курс обучения у местных мастеров, и теперь может делать сам и учить других производить из молока монастырских коров сыр Моцарелла, Качотта, Морлакко, копченую Рикотту и сыр с белой плесенью Бьянка", - рассказали в Валаамском монастыре. Монастырь закупил итальянское оборудование. Торговать собираются в монастырских лавках и с материком.