Нотрит о здоровье. Голосов: 1 Адрес блога: http://blog.notrit.ru Добавлен: 2013-12-26 18:02:44

Для вегетарианцев: Салат с полентой и оливковым тапенадом

2013-12-26 19:38:15 (читать в оригинале)

Рецепт салата, который станет отличной закуской для вегетарианцев и не только. Полента – это итальянское блюдо из кукурузной муки. Полента содержит до 9% белка, клетчатку, много витаминов и полезных минеральных веществ. Тапенад – это паштет, который состоит из мелко нарезанных оливок, каперсов и оливкового масла. Он является богатым источником антиоксидантов, витаминов и микроэлементов.  Ингредиенты 1 л овощного бульона с низким содержанием…