Рецепти - Онлайн ресторан Голосов: 1 Адрес блога: http://bistro.pp.ua Добавлен: 2013-12-28 13:36:52

Абрикосовий джем

2014-05-24 08:55:04 (читать в оригинале)

Абрикосовий джем Абрикосовий джем, як і будь-який інший, можна приготувати з меншою кількістю цукру, якщо використовувати яблучний пектин. Це невеликі пакетики вагою по 20 г, хоча, можлива й інша розфасовка. Іноді, називається ця добавка «конфітюрка», іноді – «Джемка», і продається вона у відділах з різноманітними спеціями і прянощами. Склад: 1 кг стиглих абрикос 0,7-1,5 кг...

The post Абрикосовий джем appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

---

Цукати з яблук

2014-05-24 06:40:25 (читать в оригинале)

Цукати з яблук Для приготування цукатів з яблук, можна використовувати фрукти різного розміру. Великі яблука слід розрізати на половинки або часточки, дрібні – цілком, наколів їх у кількох місцях перед Бланшіровка. цукати готують з яблук з шкіркою або без неї. Фрукти опускають у киплячу воду на 2-3 хвилини і швидко охолоджують. Сироп готують на воді,...

The post Цукати з яблук appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

---

Абрикосове варення

2014-05-24 04:18:48 (читать в оригинале)

Абрикосове варення Якщо полуничний компот і малинове варення у вас вже припасені на зиму, спробуйте приготувати такі ласощі. Це не зовсім звичайне абрикосове варення. Його не вийде приготувати відразу багато, на всю зиму. Його слід готувати маленькими порціями, так як воно не варене, а смажене. Склад: абрикоси цукор Приготування абрикосового варення Фрукти вимити і розрізати...

The post Абрикосове варення appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

---

Мариновані підберезники і підосичники

2014-05-24 01:22:04 (читать в оригинале)

Мариновані підберезники і підосичники Для отримання маринованих підберезників і красноголовців поступають таким чином. Спочатку гриби готують, як для будь-якої заготовки на зиму. Потім, заливають окропом і витримують в ньому 5 хвилин. Після цього, воду зливають, а гриби промивають у холодній воді і 5-8 хвилин доварюють в маринаді. Маринад: 2 літри води 400 г солі 30...

The post Мариновані підберезники і підосичники appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

---

Помідори у власному соку з хріном і часником

2014-05-23 22:48:22 (читать в оригинале)

Помідори у власному соку з хріном і часником За цим рецептом ви закатали на зиму не тільки пряні помідори у власному соку, але і відмінний соус, який стане в нагоді до м’яса і різноманітним гарнірів. На трилітрову банку знадобиться 1,5 кг помідорів плюс для приготування заливки Для 2,5 літра заливки: 1/4-1 стакан часнику 250 г...

The post Помідори у власному соку з хріном і часником appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.