| Сегодня 2 декабря, понедельник |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Свекольник (или холодник)2014-07-19 16:28:00 (читать в оригинале)Такой полезный арбуз! Пицца по-гавайски Куриные шашлычки с яблоками в медово-горчичном соусе Especially for coffee people Нежнейшие французские бриоши Аппетитные фуд-фотографии от Криса Курта Как перестать наедаться на ночь? Каблуки или беременность? Выбор за тобой Зимний конкурс от TM MIKADO Грибная запеканка Это блюдо станет прекрасным охладителем для вашего организма в летнюю жару! :)  Состав: вода - 2 литра свекла - 1-2 шт. огурцы (грунтовые) - 3-5 шт. зеленый лук - 5-6 перьев укроп - 5-6 веточек (по желанию) яйца - 4-5 шт. сок 1 крупного лимона (или по вкусу) сметана (для подачи) сахар - 1 чайная ложка (или по вкусу) соль Приготовление: 1. Свеклу вымыть, очистить, залить чистой водой (2 литра) и отварить около 1-1,5 часа, до мягкости. 2. Отварную свеклу переложить в миску и обдать холодной водой. Свекольный отвар остудить и хорошо охладить. Свеклу натереть на крупной терке (или нарезать тонкой соломкой) и добавить в свекольный отвар. 3. В свекольный отвар, по вкусу, добавить немного сахара, лимонный сок и соль. Совет. Сок лимона можно заменить уксусом или лимонной кислотой. Любая кислота добавляется по вкусу. 4. Яйца отварить в подсоленной воде 8-10 минут. Переложить в холодную воду, очистить от скорлупы и разрезать пополам. Огурцы вымыть, срезать кончики и нарезать тонкой соломкой или кубиками. 5. Зеленый лук вымыть, стряхнуть воду и нарезать колечками. 6. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. В миске соединить огурцы с луком и укропом, немного посолить, и перемешать. При подаче, в тарелку положить 2-3 столовых ложки овощной смеси, залить охлажденным свекольным отваром, положить половинку отварного яйца и подать со сметаной. К холоднику можно подать отварной молодой картофель. Приятного Вам аппетита! http://vk.com/schtora http://vk.com/partnerkipro Говяжий стейк на гриле с ананасами Страсть к кофе определяет характер человека Такой полезный арбуз! Как перестать наедаться на ночь? Удивительный мир Карла Уорнера Креативные книжные полки. Любителям книг посвящается! Каблуки или беременность? Выбор за тобой Медовая кукуруза на гриле На сколько ядовит майонез? Тортильяс по-мексикански с куриным филе, фасолью и кукурузой
|
  
Категория «Дизайн»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.