Бабушкины рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://babyshkiny-recepty.ru Добавлен: 2014-03-01 21:06:30 блограйдером 88888888

Сицилийская капоната

2014-07-18 23:32:58 (читать в оригинале)

  Сицилийская капоната — это традиционное блюдо сицилии, представляющее собой овощное рагу из баклажанов с помидорами, луком, сельдереем и другими овощами. В неё обычно добавляют оливки или каперсы и придают соусу — кисло-сладкий вкус. Ингредиенты, которые потребуются для приготовления: Баклажаны — 500 грамм Оливковое масло — 4-6 чайных ложек Овощной бульон Сельдерей — 2 стебля Репчатый […]