|
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Жареная куриная грудка в горчично-сливочном соусе2014-07-14 16:28:00 (читать в оригинале)Карп в овощах Тыквенный суп “Сливочный” Капустные котлетки Свекольник (или холодник) БУЖЕНИНА. Полезные советы по приготовлению. 10 лучших кулинарных стран мира Диета и работа Повседневные яды Классика кулинарии от Вильяма Похлёбкина Банановый пудинг ![]() Ингредиенты: 4 куриные грудки, без кожи и костей 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца 2 столовые ложки оливкового масла 1/4 стакана сухого белого вина или куриного бульона 1/2 стакана густых сливок 2 столовые ложки дижонской горчицы 1 чайная ложка сушеного эстрагона (или 1 столовая ложка нарезанного свежего) Приготовление: 1. Посыпьте куриные грудки солью и перцем. В большой неглубокой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Обжарьте курицу до готовности, 10-12 минут, перевернув один раз. Выложите на подогретое блюдо. 2. Налейте вино в раскаленную сковороду, готовьте, помешивая, пока оно не уменьшиться в объеме наполовину, около 1 минуты. Добавьте сливки, горчицу и эстрагон. Готовьте, взбивая, пока не загустеет, около 2 минут. 3. Влейте в соус немного сока, оставшегося от жарения курицы. Прямо перед подачей полейте курицу сливочным соусом. http://vk.com/schtora http://vk.com/partnerkipro Повседневные яды Зависимость от солярия Яйца пашот - французская традиция Борщ с юмором Удивительный мир Карла Уорнера Ароматные сухарики с итальянскими травами 20 фактов о кофе Молодильные яблочки Карп в овощах Зачем медленно есть
|
Категория «Блогосфера»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.


