сайт "Грани счастья" Голосов: 0 Адрес блога: http://grani-shastya.ru Добавлен: 2014-05-02 00:32:35

Что такое транс-жиры и … « с чем их едят?»

2014-04-26 09:14:01 (читать в оригинале)

  Самые обычные, привычные, вкусные, любимые продукты могут содержать опасность для нашего здоровья. Имя ему – транс-жиры. Это целая группа искусственно произведенных жиров, к которой относятся гидрогенизированные растительные жиры, кулинарный жир, кондитерский жир, маргарин, модифицированный жир, эквивалент и заменители масло-какао. Транс-жиры получают путем присоединения атомов водорода к ненасыщенным двойным связям в молекулах растительных масел, этот […]