Конфеты Баунти

Для приготовления конфет Баунти понадобится:

Молочный шоколад - 300г,

Кокосовая стружка - 200г,

Сливки (20%) - 200 мл,

Сливочное масло - 50г,

Сахар - 85г.

Способ приготовления конфет:

1. На медленном огне растопите масло , добавьте в него сахар и сливки, перемешайте и снимите с огня.

2. Добавьте кокосовую стружку и еще раз размешайте.

3. Возьмите форму, застелите ее бумагой, выложите на нее полученную массу. Поставьте форму с массой в холодильник на 1 час.

4. Выньте форму из холодильника и порежьте на батончики желаемой ширины. Теперь эти батончики нужно поставить обратно в холодильник на всю ночь или в морозилку на 2-3часа.

5. Поломайте шоколад на кусочки, положите их в миску. Поставьте миску в кастрюлю с кипящей на огне водой. Дождитесь пока шоколад растает. 

6. Достаньте батончики из холодильника (морозилки) и окуните их в горячий шоколад. Выложите на бумагу для высыхания.

Вот и все! Вкусные конфеты баунти готовы!