Сегодня 19 декабря, четверг ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7277
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Секреты кулинарии
Секреты кулинарии
Голосов: 0
Адрес блога: http://povarus.livejournal.com/
Добавлен: 2014-06-05 18:13:20
 

Сандвичи с сосисками

2014-06-01 12:39:58 (читать в оригинале)

Картофельное пюре с заправкой из йогурта
Картофель – 1 кг
Репчатый лук – 2 головки
Сливочный йогурт (без сахара) – 250 мл
Готовая горчица – 1–2 чайные ложки
Сливочное масло – 2 столовые ложки
Зелень укропа – 1 пучок
Зелень петрушки – 1 пучок
Соль и тертый мускатный орех по вкусу
1. Картофель очистить, вымыть, нарезать брусочками, залить холодной водой (250 мл), посолить, отварить и приготовить густое пюре.
2. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Зелень петрушки и укропа перебрать, вымыть и нарубить.
3. В отдельной посуде растереть сливочное масло с горчицей, влить йогурт и тщательно все перемешать.
4. Затем добавить в соус репчатый лук, зелень, тертый мускатный орех, тщательно все перемешать и прогреть смесь на кипящей водяной бане, после чего влить в приготовленное картофельное пюре.

Тэги: картофельное, пюре, сандвичи

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.