Домашние разносолыДомашние разносолы Голосов: 0 Адрес блога: http://zasolkinazimu.ru Добавлен: 2014-06-08 16:10:43

Домашний томатный соус

2014-06-07 19:00:20 (читать в оригинале)

Нам потребуется на 1 кг томатного соуса: 2-3 кг. протертой томатной массы, столовая ложка поваренной соли, 2-3 зубчика чеснока, 150 г соли, 3-4 штуки гвоздики и горького перца, 2-3 г. молотой корицы, 7,5 г. уксуса. Спелые томаты протирают через сито или прокручивают через мясорубку, затем выкладывают в подходящую посуду и уваривают в два раза, добавив […]