«КУЛИНАРИЯ» Голосов: 0 Адрес блога: http://porozlp.ru Добавлен: 2014-09-04 12:17:59

Соус майонез с хреном

2014-09-01 18:17:36 (читать в оригинале)

Соус майонез с хреном 400 г майонеза , 100 г очищенного хрена (корень). Корень хрена промыть, очистить, ополоснуть и натереть на мелкой терке. Ошпарить и охладить, затем добавить в майонез, хорошо перемешать. Соус подают к холодным блюдам из рыбы и мяса. Чтобы тертый хрен не потемнел, его после измельчения надо залить 3%-ным раствором уксуса.  Дорогие наши друзья также смотрите приготовление таких соусов: cоус майонез с корнишонами, который вас порадует необычайным вкусом, а соус  майонез с зеленью необычайной простатой.