WoPoint - журнал ЖенскаяТочка Голосов: 0 Адрес блога: http://wopoint.com/ Добавлен: 2014-10-27 17:19:19

Творожные пончики на скорую руку

2014-10-14 20:50:03 (читать в оригинале)

Ингредиенты для творожных пончиков на скорую руку

творог (9-18%) — 200-250 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
мука — 100 г + еще немного, если понадобится
соль — щепотка
растительное масло для жарки




Способ приготовления творожных пончиков на скорую руку


Растираем творог с сахаром и яйцом.
Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки.
В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем. Вкуснее всего теплые, но и холодные очень даже.


Приятного аппетита!

---

Салат со шпинатом и теплой заправкой

2014-10-14 20:50:02 (читать в оригинале)

Ингредиенты для салата со шпинатом и теплой заправкой


Для заправки



бекон — 50 г
лук — 1/2 шт.
чеснок — 2 зубчика
коричневый сахар — 1 ст.л.
яблочный уксус — 40 мл
растительное масло — 100 мл
соль и перец — по вкусу


Для салата


свежий шпинат без стеблей — 300 г
сырые свежие шампиньоны — 80 г
небольшая красная луковица — 1 шт.
вареные яйца — 3 шт.
половина вчерашнего багета




Способ приготовления салата со шпинатом и теплой заправкой


Из багета делаем крутоны.
Бекон выжариваем на сухой сковороде, снимаем на тарелку.
На жиру от бекона жарим мелко нарубленные лук и чеснок.
Добавляем сахар, растворяем и снимаем с огня. Венчиком вмешиваем уксус и растительное масло, подсаливаем и перчим по вкусу.
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.
Шпинат моем, обсушиваем, рвем руками и укладываем на блюдо. Поливаем заправкой.
Сверху кладем нарезанный тонкими полукольцами красный лук, крупно нарубленные яйца, грибы (сырые), сухарики и выжаренный бекон.


Перед употреблением перемешиваем.
Приятного аппетита!

---

Тарталетки с белыми грибами

2014-10-14 20:50:01 (читать в оригинале)

Ингредиенты для тарталеток с белыми грибами

тонкое слоеное бездрожжевое тесто — 2-3 листа
мелкие белые грибы (крупные нарезанные тоже подойдут) — 300 г
соль и перец — по вкусу
крупная луковица — 1 шт.
мелкие яйца — 2 шт.
сливки (20-35% жирности) — 150 мл




Способ приготовления тарталеток с белыми грибами


Тесто укладываем в формочки, убираем излишки, накалываем вилкой.
Кладем в тарталетки фольгу, насыпаем груз (например, сухую фасоль) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение примерно 10 минут. Затем вынимаем, убираем фольгу, снова возвращаем в духовку и печем еще 7 минут. Вынимаем из духовки, из форм не вынимаем.
Грибы разрезаем  пополам вдоль (крупные просто режем кубиками). Обжариваем на среднем огне на растительном масле с обеих сторон.
Перекладываем на бумажные полотенца.
Лук нарезаем на четвертинки колец. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.
Яйца взбиваем венчиком со сливками. Солим по вкусу.
На дно тарталеток кладем лук.
Добавляем грибы и заливку.
Отправляем в духовку (на все те же 180 градусов) на 15-20 минут, пока заливка не схватится и слегка не зарумянится.
Готовые тарталетки вынимаем из форм и подаем теплыми или охлажденными.
Приятного аппетита!

---

Ани Лорак перенесла концерты в Киеве

2014-10-14 20:24:05 (читать в оригинале)

Украинская звезда Ани Лорак, которая должна была дать два концерта подряд в эту пятницу и субботу, решила перенести выступления. Как сообщается на официальной странице артистки в социальной сети Facebook, выступления решили отменить на этой неделе из-за возможных провокаций:
"С целью избежания возможных провокаций накануне выборов, концерты Ани Лорак, запланированные на 17 и 18 октября в Киеве переносятся на 26 и 27 ноября 2014 года. Все билеты, приобретенные на 17 октября действительны 26 ноября, на 18 октября действительны 27 ноября", - говорится в сообщении.
Напомним, несколько недель назад Ани Лорак подарила подопечному с шоу "Голос страны" клип. Никита Алексеев записал видео на песню "Все успеть".

---

Виктория Петрик показала взрослого бойфренда

2014-10-14 20:24:04 (читать в оригинале)

Украинская певица, бронзовый призер конкурса "Новая волна 2014" Виктория Петрик показала своего возлюбленного. На своей странице в социальной сети Facebook Виктория обнародовала фотографию, где позирует в объятиях любимого возле машины.
"My sweet boy", - коротко подписала фотографию артистка.
Что же это за загадочный парень, который сумел завладеть сердцем Петрик-старшей, девушка не сообщила. Однако рядом с ним певица светится от счастья. Поклонники юной звезды сразу же заметили, что с виду парень намного старше 17-летней Петрик. Однако, похоже, родители певицы совсем не против отношений Виктории.
Напомним, Виктории Петрик не позволили исполнить "Мальви" на "Новой волне-2014".