История русской кухни очень продолжительная. Формирование ее продолжалось веками, этот процесс не прекращается и сейчас. Многие блюда остаются постоянными в меню современных семей, в них привносится что – то новое и не забывается традиционное.

В развитии русской кухни прослеживаются несколько исторических этапов, которые связаны как с климатическими условиями, так и с произошедшими событиями.

Подробнее...

Россия не перестает удивлять туристов своими просторами и разнообразием народностей, которые дружно проживают на обширных территориях. Проезжая через различные республики и области, бросаются в глаза яркость культуры и образа жизни представителей многих национальностей. История некоторых республик была непростой, люди претерпевали много сложностей и переселений.

Подробнее...

В начале XVII в. в России имел место системный кризис, который едва не погубил страну и получил название Смуты. В 1598 г. бездетным умирает прямой потомок Ивана Калиты, сын Ивана Грозного Федор. На Земском Соборе царем был избран шурин последнего - Борис Годунов. Многие бояре не были согласны с этой кандидатурой. Предлагались и другие. Так, из потомков Чингис-хана наибольшие шансы занять русский престол имел Саин-Булат (Симеон) Бекбулатович, праправнук последнего хана Золотой Орды Ахмата.

Подробнее...