Готовить Легко Голосов: 0 Адрес блога: http://gotovlegco.ru Добавлен: 2014-12-04 02:37:01

Особенности японской кухни

2014-11-12 03:07:02 (читать в оригинале)

Японская кухня считается одной из самых древних. В ней нашли отражение религиозные традиции и географическое положение страны. Для многих японские блюда являются олицетворением здоровой пищи, поскольку для их приготовления используются в основном рис, разнообразные овощи и фрукты, морепродукты и рыба. Главным инструментом японского повара являются не кастрюли или сковороды, а нож.