Готовить Легко Голосов: 0 Адрес блога: http://gotovlegco.ru Добавлен: 2014-12-04 02:37:01

Сливовый пирог

2014-11-10 16:26:22 (читать в оригинале)

Захотелось домашней выпечки к чаю? Приготовим простой фруктовый пирог на кексовом тесте. Весь процесс займёт не более часа. В пироге прекрасно «играют» свежие или замороженные сливы, персики, нектарины, кисло-сладкие яблоки, вишня. Лучше всего использовать плотные, не слишком спелые фрукты, иначе они «потеряются» при вымешивании теста и ухудшат его структуру. Персики и яблоки для этого пирога нужно очищать от кожицы. Диетологи рекомендуют делать выпечку на муке первого, а не высшего сорта – так полезнее. Прислушаемся к их наставлениям.