Статьи Голосов: 0 Адрес блога: http://prostavropol.ru/publ Добавлен: 2015-01-06 01:02:37

Приготовление паштета из зайца - рецепт

2014-12-22 19:54:00 (читать в оригинале)

Для приготовления паштета из зайца понадобится: передняя часть зайца, 750 граммов свинины (лопатка), 750 граммов свиной, говяжьей или птичьей печенки, 250 грудинки, лук, 3 сушенных белых гриба, 100 граммов черствой белой булки, 3 куриных яйца, смалец (растопленный свиной жир), тертая белая булка, пакетик черного перца молотого, соль, а также мускатный орех.