Альманах Голосов: 0 Адрес блога: http://igra.rnd1.ru Добавлен: 2015-03-01 19:08:16

Готовим,мясо посадское

2015-02-25 17:01:29 (читать в оригинале)

Итак приступим! 200 г говядины 120 г репчатого лука 2 яйца 20 г жира 10 г сливочного масла 10 г сметаны 20 г сухого вина 20 г твердого сыра Мясо нарезать поперек волокон кусочками весом 20-25 г, посолить, поперчить, залить вином и поставить на 2 часа на холод для маринования. Яйца сварить вкрутую и мелко порубить. Лук нарезать […]