Вкусные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://mosters.ru Добавлен: 2015-04-02 20:36:25

Котлеты из рубленой говядины

2015-04-02 17:55:47 (читать в оригинале)

Довольно смачные котлеты получаются, если в фарш вместо хлеба добавить сырые овощи, например морковь, лук. Котлеты из рубленой говядины Говядина мякоть 800 г, сало почечное 200 г, хлеб белый 3 ломтика, молоко 1/3 стакана, масло сливочное 100 г, яйцо 2, сухари панировочные 1 стакан, соль, перец по вкусу. Приготовленное мясо и сало пропустить через мясорубку.Готовность котлеты отыскать, надавив на нее