Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Сырный суп с копчеными ребрышками2015-05-01 19:40:00 (читать в оригинале)Листал я как-то книгу рецептов для мультиварки (если честно, не люблю стандартные рецепты для мультиварок- все невкусно как-то), но, случайно, | |||
Ингредиенты для супа |
Режем ароматные копченые ребрышки на порционные куски
Подготовили копченые ребра |
Режем лучок (не крупно и не супер-мелко)
Нарезали репчатый лук |
Картошку кубиками, примерно 1х1 см
Нарезали кубиками картошечку |
Морковку натираем на крупной терке
Морковку-на крупной терке |
Все ингредиенты помещаем в мультиварку, солим, перчим по вкусу, заливаем водой, перемешиваем, кладем плавленый сыр (примерно половину-две трети двухсотграммовой банки)
Закрываем наш чудо-агрегат и на режим- суп. Ставим время- полтора-два часа (чем дольше- тем нежнее мясо и наваристей бульон) и идем заниматься своими делами. Когда приготовится, переливаем в обычную кастрюлю, даем чуток настояться...Ммм...Какой аромат...Наливаем тарелочку...
Тарелочка сырного супа с копченостями |