Сад и огород Голосов: 0 Адрес блога: http://sovetik.in.ua Добавлен: 2015-06-04 16:07:03

Фасоль овощная: посадка и сорта

2015-03-19 13:09:40 (читать в оригинале)

Фасоль одна из самых распространенных культур семейства бобовых, которое насчитывает почти 200 видов. Популярность ее связана с высокими питательными качествами. Она содержит белки, состоящие из незаменимых аминокислот, очень необходимых организму человека. Белки фасоли легко и практически полностью усваиваются организмом. Плод фасоли представляет собой боб длиной 7-27см, раскрывающийся по шву на две створки. Внутри него находятся большие семена (зерна) фасоли. Фасоль принадлежит к самоопыляемым растениям. Хорошо сохраняет свои сортовые признаки. Наибольшее распространение получили три ее вида: обыкновенная, лимская и многоцветковая. Обыкновенная (овощная) фасоль является настоящим источником не только белков, но и минеральных веществ. Фасоль насыщена калием, фосфором, цинком, железом, медью и […]