Fragmentos Голосов: 0 Адрес блога: http://cleoniche.livejournal.com/ Добавлен: 2015-07-19 17:57:18

Голодные мысли кондитера-диабетика

2015-06-08 00:26:39 (читать в оригинале)

Сегодня я в размышлениях о мотивации. У меня с этим большие-пребольшие трудности, так как смотивировать меня очень и очень трудно. Особенно, когда речь заходит о еде. И дело тут совсем не в том, что я обжора или большая любительница поесть, совсем нет. Нередки в моей практике дни, когда я продерживаюсь на паре сендвичей и нескольких чашках чая. Но все таки мое пищевое поведение сложно держать в каких-то рамках. Пока известны только три случая, когда это удавалось. Первый, в 13 лет, когда детский эндокринолог посадила меня на жоооооскую диету. Я соблюдала её с большим рвением, в результате чего сильно похудела, что почему то не понравилось моим родителям и они стали кормить меня как обычного ребенка, что в общем-то весьма спорно. Но тогда я еще ничего не понимала, могу сказать только то, что с тех пор я практически никогда не ем булку и вообще светлую выпечку и сдобу - это в моем рационе исключение.
Второй раз гром загремел через 9 лет. Я чувствовала себя уже настолько плохо, что выбора не было. Я исправно складывала в контейнеры правильную еду, кушала по часам и пила только сухое вино. Через какое-то время почувствовав себя гораздо лучше, я сделала что? Правильно. Плюнула на все это здоровое питание и начала есть как раньше, исключив только откровенно опасные продукты. Так продолжалось от улучшения к ухудшению, но мне так и не удалось сделать 9-ю диету своим постоянным образом питания.
Самым стабильным опытом какого-либо образа питания было лакто-вегетарианство, длившееся полгода. Вегетарианкой я стала совсем случайно, пытаясь похудеть после курса лекарств, из-за которых распухла на 17 кг и стала походить на один большой отек. Отчаявшись достичь хоть каких-то результатов я просто стала есть исключительно овощи и в скором времени почувствовала себя просто прекрасно. Потом ко мне присоединился мой супруг и питались мы так довольно долго. В чем большой плюс этой системы - она допускала употребление мной опасных продуктов. Я могла к примеру слопать тарелку жареной картошечки и это почти не отражалось ни на сахаре, ни на объемах. А потом я забеременела и вегетарианство прекратилось.

А вот теперь мне опять плохо, и я снова мучительно ищу способ заставить себя есть то, что нужно и как нужно. И не могу ни за что зацепиться. Вегетарианство кажется мне изнурительным, потому что я почти все время хочу мяса и на данный момент отказаться от него не могу. Унылая девятка вообще вызывает состояние легкой депрессии. Но что-то придумать нужно, потому что поедание чего попало стало уже серьезно сказываться на моем состоянии и самочувствии.

Самой лучше терапией было и пока что остается приготовление сладостей. Да, оно помогает мне не только во время исчезновений Полковника, но и в борьбе с диабетом. Это занятие очень медитативное, и вот пока я медитирую над очередным тортиком у меня достаточно времени и на то, чтобы представить себе загорелого Полковника под зонтиком на пляже и то, как весь этот сахар оседает в моей крови, и она становится густая и сладкая. Как под его воздействием начинают растворяться органы и мышцы, как ангиопатия сетчатки становится все сильнее и сильнее. Вот тогда у меня возникает уверенное желание скормить торт друзьям, а самой потушить цуккини. И я ем это цуккини, как целебное снадобье, даже с неким подобием удовольствия)

Мне необходим творческий подход к образу питания, как только я его найду (а я уверена, что найду) дело пойдет веселее. Ну а сегодня вечером я давлюсь брокколи со стручковой фасолью. Правда они стали куда съедобнее после того, как Полковник подсказал мне томатно-чесночную заправку.

Полковник не только мой терапевт, но еще и консультант по питанию :) Однажды я пошутила, что уйду в монастырь. Он сказал: "круто! Я буду привозить тебе вкусняшки". Это кстати, я подозреваю, не только лишь из-за заботы обо мне. Просто ему хочется побывать в монастыре, это 174%.

Сейчас я постараюсь лечь спать и не думать о еде, так как завтра меня ждет еще один правильного питания день. Радует то, что я чувствую себя бодрой духом, а значит подходящий вариант скоро подвернется.