![]() ![]() ![]()
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Пермакультура в Ростове-на-Дону/Записи в блоге |
![]() |
Пермакультура в Ростове-на-Дону
Голосов: 0 Адрес блога: http://permaculture-rostov.blogspot.com/ Добавлен: 2015-07-31 13:55:47 |
Экологичная мульча – мульчируем без вреда для почвы
2015-07-01 14:14:00 (читать в оригинале)В пермакультуре все идеи так или иначе навеяны природой. Мы смотрим, как устроены природные системы и перенимаем лучшее (а в природе не может быть худшего) на свою землю. Какие идеи нам подсказывает природа в отношении мульчи? Сразу приходит на ум лес с его слоями опавших листьев, а также разного рода другой органики, которые покрывают почву и медленно разлагаются.

Мульчирование я бы поставила чуть ли не во главу всего природного земледелия, так как это существенно сохраняет нашу энергию и экономит время, затрачиваемое на работу на земле, например, больше нет нужды возделывать почву способом перекопки. Мы также меньше поливаем, так как мульча задерживает влагу в почве от быстрого испарения, таким образом в почве каждый миг априори содержится больше влаги, доступной корням растений и микроорганизмам. Ещё мульча стимулирует процесс пассивного накопления влаги в почве – я имею ввиду так называемый «полив росой» - кстати, сейчас появляется уже больше и больше научных исследований по теме полива росой, применимых не только к огородничеству, но и к сельскому хозяйству в целом. Какие ещё преимущества от мульчи? Зимой она защищает почву от промерзания и, соответственно, корням растений легче переносить холода. Ну, и самый важный плюс мульчи – это поставка питания, т.е. натуральное удобрение почвы. Сама органическая мульча, разлагаясь, является пищей для почвенных организмов, но ещё и сорняки, которые не могут прорасти из-за слоя мульчи, в свою очередь, также разлагаются и питают нашу землю. Ещё один плюс – меньше прополки.
Идей для мульчи много. Проще всего замульчировать черной пластиковой пленкой или черным укрывным пористым материалом, но толку будет не так и много, как при мульчировании органическими материалами. Вот на них я и остановлюсь поподробнее.
Солома

Отдельное слово о соломе, взятой с животноводческих ферм, где она использовалась в качестве подстилки для животных. В ней уже содержится навоз. Такая солома даёт вашей почве дополнительное питание. Однако, прежде чем привезти на свой участок такую солому, поинтересуйтесь у фермера, не были ли использованы гербициды, пестициды или фунгициды в стойлах.
Почему соломой мульчировать лучше чем сеном – потому что в ней нет семян, в то время как семена из сена могут прорасти на грядке.
Древесная мульча

Газеты

Картон

Листва

Измельчённая трава

Сосновые иголки

Шелуха зерновых и ореховая шелуха

Минеральная мульча

Ну вот и всё о мульче. Для меня мульчирование – это, пожалуй, основная работа на участке в течение лета, ну и сбор урожая.
Тэги: копаем, ладу, мульчирование, огород, органическое, плодородие, полив, почвы, природой, удобрение, хлопот
Постоянная ссылка
Из чего состоит здоровая плодородная почва?
2015-06-23 18:50:00 (читать в оригинале)Хочется сразу начать с того, что почва, которую постоянно рыхлят после каждого полива, которая ничем не укрыта от прямых солнечных лучей, которая сухая как мука, которая как пыль - это не плодородная почва. Вы видели пустыню? Там мало что растет... у наших же огородников что-то растёт, но растёт мало, и тешут они себя мыслями, что у них бооольшой урожай, а за помидорами и огурцами на зимнюю засолку бегут на рынок. И не могут же они понять, или хотя бы спросить себя, в чём дело? Слышу я от наших дачников такие истории. Как только дачу получили (а давали наделы на заброшенных давно не паханных колхозных полях), так урожай был... по 10 мешков картошки, по 10 вёдер клубники... а соток-то 6... Что сейчас? - за картошкой в магазин, за клубникой на рынок. И люди себя не спрашивают: "Что я делаю не так?", люди упорно продолжают рыться на своих участках как кроты. Вот и хочется написать о том, что такое плодородная почва.

Хорошая, здоровая почва важна не только для пермакультурного земледелия, но и вообще для земледелия всякого, поскольку это та основа, на которой растут ваши растения. Главная задача здоровой почвы, т.е. то, что она должна делать постоянно, - это расщеплять органику в усвояемые для растений и других организмов формы, т.е. давать пищу тому, что вы в почву посадите. У нас же растения пичкают водой, чуть ли не каждый день устраивая убийственные вечерние поливы теплой водой. А ведь не знают, что в рационе растения такой элемент как водород – это всего лишь 8%! И вырастают овощи, да ягоды «водяные», обедненные полезными веществами, витаминами, которые они могли бы дать человеку при полноценном питании. А мы это питание уносим с грядки – протяпали, сразу пособирали сорняки и вон их с участка – на мусорку – не удивительно, что на мусорке трава в человеческий рост)). Выделим 5 элементов здоровой почвы.

Влага.

Минералы.

Газы.
Органика.

Из органики растения получают питание,
органика благотворно влияет на минеральную структуру почвы (например, глинистые почвы становятся более пористыми, а песчаные почвы лучше сохраняют воду и питательные элементы),
органика приносит с собой важную для растений углекислоту,
органика задерживает влагу в почве,
органика даёт питание почвенным микроорганизмам, которые из неё извлекают питание для растений.
Так, очень нелегко постоянно иметь достаточный уровень органики в почве. Но есть способы увеличения органической составляющей на ваших грядках.
Во-первых, компостирование отходов с кухни, сада и других некогда бывших «живых» материалов – всё это становится питательным гумусом, который можно внести на грядку.
Во-вторых, мульчировать почву скошенными сидератами, например, ячменём или пшеницей, или фацелией, или просто измельчённой травой. Кстати, можно просто срезать и не измельчать, а просто разложить вокруг своих растений. Такая зелёная мульча будет медленно перегнивать, давая органическое питание грядке, а также будет сдерживать рост сорняков, поскольку последние лишатся жизненно необходимого солнечного света, и потом, в свою очередь, сорняки сгниют в почве, опять же снабжая грядку органической пищей. Отсюда вывод – слой органической мульчи должен быть толстым. О мульче будет отдельная статья, но тут сгодится всё – и молоденькие ветки деревьев с листьями, и даже старые джинсы и шерстяной или хлопковый коврик, которые вы давно уже хотите выкинуть. Я, например, договорилась с соседкой, чтобы та оставляла кучи с сорняками возле своего участка, обычно она их, уже немолодая пенсионерка, выносит на мусорку. А я ей говорю: «Я всё заберу». И пенсионерка рада, и мне польза.
Микроорганизмы

Ну, вот и всё. Все 5 элементов здоровой почвы тесно связаны между собой. Без хорошего одного невозможно хорошее другого. Может показаться, что поддерживать здоровый баланс всего в почве – это трудоёмко и нереально. Но Природа очень мудра, не мешай, и она сама позаботится о своём процветании и плодородии, только помогай, но не надрывай пуп свой ненужным трудом.


Тэги: други, компостирование, копаем, огородные, органическое, плодородие, полив, почвы, удобрение
Постоянная ссылка
А Вы ели цветы?
2015-06-22 22:30:00 (читать в оригинале)Те, для кого в огороде всё должно быть съедобным, несомненно, возникает вопрос про цветы. У нас, в основном, цветы сажают для красоты ради. Только лишь относительно недавно с развитием и популяризацией идей природного земледелия мы стали сажать цветы ещё и для пользы нашего огорода, например, цветы как отпугиватели вредителей, цветы как приманка полезных насекомых или цветы как угнетатели сорняков на грядках. Но по пермакультурным принципам, всё на земле должно быть органично и приносить пользу, особенно, если твой участок не измеряется гектарами, а сотками – тут каждый, как говорится, куток на примете и прицеле.

К счастью, в мудрой природе есть цветы, которые не только радуют глаз своей яркой расцветкой, но и порадуют ваш желудок, да ещё и пользу организму принесут. Существуют также овощи и травы, цветы и семена которых съедобны.
Как ни странно, добавление цветов в наши блюда почему то не такая уж распространённая практика, хотя цветы люди употребляют в пищу очень и очень давно. Древние римляне добавляли цветы в свои блюда, а китайцы так вообще на протяжении тысяч лет включали цветы в свой рацион, например, хризантемы. Вообще то, люди и сейчас едят цветы, даже не осознавая этого – вот, каперсы – это незрелые цветочные почки средиземноморского многолетнего растения, которые маринуют в вине или уксусе.

Но не все съедобные цветы съедобны, как бы парадоксально это ни звучало. Нельзя употреблять в пищу цветы, купленные у флориста, так как они 100% обработаны химикатами. Лучше выращивать свои собственные цветы и с уверенностью в их экологической чистоте добавлять в своё меню. Вот некоторые самые распространенные съедобные цветы.


Настурции

Огуречник аптечный

Цуккини

Брокколи

Календула лекарственная

Руккола или Индау

Фиалки

Шнит-лук или лук резанец, скорода

Шалфей изящный


Старайтесь употреблять цветы свежими – т.е. с грядки прямо в тарелку. Если такое невозможно, то храните цветы в холодильнике в контейнере и накройте их влажным бумажным полотенцем.
Перед употреблением всегда тщательно рассмотрите цветы, может, там спряталась мошка.
Избегайте промывания цветов водой, ну или делайте это очень осторожно, поскольку цветочные лепестки очень ранимы и могут быть повреждены водой; вода может также их сделать поникшими, что лишит их привлекательности, которая и является ключевым моментом, когда мы добавляем цветы в наши блюда.
Приятного аппетита!
Грядки под картоном - как было и как сейчас
2015-06-22 18:37:00 (читать в оригинале)Небольшой экскурс в историю )) Был заросший травой участок, рассаду помидор и перца сажала прямо в траву, затем укрыла картоном.
Как сейчас - ну, практически, сейчас - фотографии сделаны 6 июня. Сейчас помидоры и перцы уже больше, уже зреют помидорчики и есть маленькие перчики )) И, кстати, мы их вообще не поливаем, почему - читай ниже.
А это фотографии с других двух грядок (также от 6 июня), которая также частично под картоном, частично под мульчей. Сейчас там просто уже помидорные заросли с цветами и помидорками. Хочу сказать, что мульча и картон нас просто спасают, поскольку воды на участке нет уже больше месяца. В итоге после высадки в начале мая эта грядка видела полив только 1 раз, а дальше отключили свет и насос встал. Кто-то, конечно, достаёт воду из скважины вручную или с тележками ходят на родник... но нам мышиный труд не нужен. Питание только росой, конденсатом воды в почве (т.к. грядки под мульчей и перекопки осенней не было - все каналы сохранили) и нечастыми дождиками. В общем, все культуры на самообеспечении как бы - и ничего, растут и нас радуют! Мы только обходим свои владения и подбадриваем наши растения )) И!! - ничего больше над растениями не делаем, ну, я имею ввиду, прополка, рыхление и с поливальником мы тоже, как другие, не носимся. Вот так и живём без хлопот.
Завтра постараюсь сделать новые фото - с места событий, как говорится.
Почему я сажаю клевер на своём участке
2015-06-21 20:27:00 (читать в оригинале)Для начала давайте рассмотрим, что такое живая мульча – простым языком, это почвопокровные растения, которые растут на грядке вместе с основными растениями, которые вы выращиваете; эти почвопокровники выполняют сразу несколько функций: 1) подавляют рост сорняков, 2) регулируют температуру почвы, тем самым удерживая в почвенных каналах природную влагу.


Для живой мульчи просто идеален клевер, и вот почему.
1) Сорнякам места нет.
2) Удерживает влагу в почве, т.к. служит естественным ковром-защитником от солнечных лучей.
3) Сохраняет структуру почвы, если вам надо зайти на грядку, т.е. защита от уплотнения почвы, вызываемое вашим весом.
4) Фиксатор азота в почве – это чуть ли не самое главное свойство, приносящее растениям неоценимую услугу в питании.
5) Создает рыхлую почву системой своих корней – т.е. ту структуру, к которой мы так стремимся. Тут и почвенным организмам, и червям хорошо вдобавок!

Последние исследования, проведенные Институтом морских исследований Виргинии (США), показали, что растения, растущие в компании с другими, в 1,5 раза дают больше урожая чем нежели, если бы они росли порознь. Также эти исследования показали, что растения, растущие в поликультуре, лучше добывают для себя питательные вещества, эффективнее абсорбируют свет и другие ограниченные ресурсы.
8) Срочная мульча - если надо что-то быстро замульчировать, можно всегда нарвать клевер и разложить вокруг растений.
8) Срочная мульча - если надо что-то быстро замульчировать, можно всегда нарвать клевер и разложить вокруг растений.

Некоторые подумают, что клевер – это сорняк. Да, так оно и есть, ЕСЛИ ваша цель – выращивание травы. По мне, так лучше пусть растёт бесценный клевер, чем сорняки, особенно пырей и т.п. Да, клевер быстро распространяется и может блокировать рост других растений. Клевер можно посадить по периметру грядки или просто освободить на грядке место от клевера, чтобы посадить туда то, что вам надо, например, рассаду, которая будет окружена уже готовой мульчей, да и получит сразу натуральную порцию азота для роста и будет питаться в течение всего времени своего жизненного цикла.

А клевер на грядке не станет конкурентам за питание основным посадкам? В какой-то мере да. Но на протяжении всего дачного сезона все органические отходы, в том числе и кухонную зеленую органику я компостирую прямо на грядке, в компостную кучу идут только то, что может принести неприятный сюрприз, если оставить это на грядке – например, выросли заросли ромашки – их в компост. Так что при постоянном внесении на грядку органики, в том числе и от другой мульчи, например, после покоса газона, проблем с питанием растений не возникает – его хватает всем. Да, и помнить нужно, что, если клевер вам в чем-то стал мешать на грядке – его всегда можно вырвать.

Как сажать клевер? Прямо разбросать на почву. Но нужно выбрать подходящий момент – избегать бездождливый период засухи, т.к. семена могут не прорасти. В крайнем случае семена можно присыпать небольшим слоем почвы.
В заключении хочу сказать, что люди задолго до нас использовали клевер в качестве живой мульчи. О клевере хорошо написал знаменитый Масанобу Фукуока.
У нас сейчас несколько дней шли дожди, завтра буду разбрасывать по участку семена клевера – там, где не разбросала в прошлом году.
Тэги: други, компостирование, мульчирование, огородные, органическое, сеем, сидераты, удобрение
Постоянная ссылка



Категория «Новости»
Взлеты Топ 5
![]() | ||
+903 |
934 |
Блог о подарках и праздниках |
+883 |
955 |
Kitten |
+876 |
942 |
And_So_On |
+846 |
1007 |
Уголок народного трейдера |
+814 |
958 |
ank |
Падения Топ 5
![]() | ||
-1 |
255 |
Главная |
-1 |
4 |
Equillibrium |
-2 |
15 |
Elephant_Talk |
-6 |
771 |
Сибдепо / Блоги |
-6 |
5 |
lqp |

Популярные за сутки
Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.