Блог про сахар Голосов: 0 Адрес блога: http://prosahar.livejournal.com/ Добавлен: 2015-09-15 18:08:05

Польза гречки: 5 интересных фактов

2014-06-22 20:54:44 (читать в оригинале)


1. Количество аминокислот, находящихся в белке гречки почти аналогично их содержанию в продуктах животноводства. Будучи способной, заменить в рационе мясо, она несравненно лучше влияет на здоровье, так как быстрее усваивается.
2. Потребление гречки приводит к стабилизации и медленному повышению сахара в крови. Другие углеводсодержащие продукты приводят к скачкообразному повышению.
3. Фолиевая кислота, находящаяся в гречке улучшает иммунную систему и увеличивает сопротивляемость организма.
4. Гречка относится к тому минимальному количеству экологически чистых растений, которые не нуждаются в гербицидах, пестицидах и нитратах. Она дает отличный урожай, сама «глушит» вредителей и сорняки, не нуждается в дополнительной подкормке почвы.
5. Частое употребление гречки в пищу и усвоение содержащихся в ней флавоноидов, предостерегает от множества опасных заболеваний. Гречка препятствует образованию тромбов, раковых опухолей, очищает кровеносные сосуды от холестерина, укрепляет сердечнососудистую систему.

источник: www.mossahar.com